• 豚こま切れ肉:
    300g
  • 玉ねぎ:
    1個
  • A 水:300ml
  • A 醤油:大さじ4
  • A 砂糖:大さじ4
  • A 酒:大さじ2
  • A 和風顆粒だし:小さじ2
  1. 下準備
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 鍋にA 水300ml、醤油大さじ4、砂糖大さじ4、酒大さじ2、和風顆粒だし小さじ2を入れて中火にかけ、沸騰したら玉ねぎを入れ、しんなりしたら豚こま切れ肉を加えて(思い出したら時々混ぜて)15分煮る。