材料 【2人分】

• 豚バラ薄切り肉100g
• キャベツ2枚
• サラダ油小さじ1
• 酒大さじ1
• みりん大さじ2
• みそ大さじ1
• しょうゆ小さじ1
• 白いりごま小さじ1
• あたたかいごはん適量

1. キャベツは一口大に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る
2. フライパンに油を入れて熱し、豚バラを入れて炒め、肉の色が変わったらキャベツを加えて炒める
3. キャベツがしんなりしたら酒、みりん、醤油、みそを加えて、みそを溶きながら炒め合わせてごまをふる。あたたかいごはんに乗せて完成